Bu Blogda Ara

13 Mayıs 2008 Salı

Mozaik Pasta


...
En çok sevdiğim pasta
İçine şeker girmiyor
Hafif ve lezzetli
Yapımı çok kolay
...
En sevdiğim kitap/film deyince hep birden fazla seçenek aklıma gelir, ama pasta deyince mozaik pastayı tek geçerim.

Malzemeler:

400 gr. Petit Beurre Bisküvi
125 gr. Margarin
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
Yapılışı:
1. Bisküvileri geniş bir kaba çok ufak olmayacak şekilde kırın.
2.Başka bir kapta margarini eritin ve ocaktan alın. Erimiş margarinin içine kakao ve sütü ekleyip karıştırın.
3. Bisküvi kabının içine kakaolu karışımı ekleyip güzelce karıştırın.
4. Streç filmin üzerine hazırladığınız karışımı uzunlamasına istediğiniz genişlikte yayın ve iki ucunu birleştirin. Sardıktan sonra da -sıkı olması için- elinizle bastırarak kenarlarından şekil verin.
5. Derin dondurucuda 2-3 saat bekletin. Buzluktan çıkardıktan 5 dakika sonra kesip servis edin.

Hiç yorum yok: