Sonuç: Ev halkı tarafından çok beğenildi.
Gerekli malzeme:
-1/2 kg. çilek
-1 litre su
-4 kahve fincanı tozşeker
-1 çubuk tarçın
-1 yıldız anason
1. Çilekleri temizleyip yıkayın. Çilekleri istediğiniz büyüklükte ve şekilde kesin. Ben büyükleri ortadan ikiye ayırdım, küçükleri ise olduğu gibi bıraktım.
2. Tarçın, yıldız anason ve şeker ilave edilmiş suyu bir tencereye alıp orta ateşte kaynatın. Birkaç dakika sonra ocaktan alın.
3. Çilekleri şekerli suyun içine atın. Ilınınca buzdolabına koyun. Soğuk servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder