Kasım ayında yenmesi gereken yiyecekler:

Sebze: Lahana, brokoli, yer elması, karnabahar, ıspanak, havuç
Meyve: Mandalina, portakal, elma, Trabzon hurması, kivi, greyfurt
Balık: Palamut, lüfer, hamsi, istavrit, kefal

*Altını çizdiklerim AB kan grubuna faydalı yiyecekler.

Ekim ayında yenmesi gereken yiyecekler

Balık: Barbunya, çinekop, tekir, palamut, kılıç, kefal

Sebze: Mantar, ıspanak, yer elması, pazı, havuç

Meyve: Üzüm, elma, muz, fındık ve ceviz

Artık her mevsimde her sebze-meyve bulunsa da yiyecekleri mevsiminde tüketmek en sağlıklısı.

Dünden kalan pilavın yanına Kore Mutfağı'ndan esinlenerek körili hindili patates yemeği (!) yaptım.

Malzemeler: 2 orta boy patates (küp doğranmış), 1 ufak havuç (tavla zarı formunda doğranmış), 1 ufak soğan (küp doğranmış), hindi göğsü (küp doğranmış)- ben hindi eti kullandım ama siz istediğiniz etten (tavuk) istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz-

Köri sosu için: 1 su bardağı su + 1 tatlı kaşığı köri + 2 çay kaşığı tuz + 1 yemek kaşığı un. Tüm malzemeyi karıştırın.

Pancar Yaprağı

Pancar yaprağı, günlük A vitamini ihtiyacının %220'sini, C vitamini ihtiyacının %60'ını, kalsiyum ihtiyacının %16'sını ve demir ihtiyacının %15'ini karşılar.* Hatta kökünden bile daha faydalı. Eğer çöpe atıyorsanız, atmadan önce bir daha düşünün. Kavurup yoğurt veya yumurtayla yiyebilirsiniz. Annem çok sever ve pişirir.  Ya da suyunu sıkabilirsiniz. 

Bilgi Notu: Pancar Yaprağı, AB kan grubuna faydalı besinlerden.

Hatırlatma: Hamileler ve diabetliler, doktorlarına danışmalı.

Aklımda: Eggs Florentine yaparken ıspanak yerine pancar yaprağı kullanmak.

*Kaynak

Cilt Güzelliğiniz İçin

Balkabağı+ 1 büyük havuç + 1 büyük elma..Hepsini sırasıyla katı meyve sıkacağından geçirin. Lezzetli ♥ suyunuz hazır.  

İçiyorum:

-Ne?
-1 adet çubuk tarçın eklenmiş yeşil çay.

-Ne kadar?
-Günde 2 fincan.
-Ne zaman?
-Yemeklerden 1 saat sonra.